by Urška Šobak | Jan 30, 2022
Sestavine: 300 g korenčkove pulpe, ki nam je ostala od stiskanja korenčka v sok 3 jajca 100 g riževe moke 100 g nasekljanih mandljev 30 g sezama 3 večji stroki česna 50 g pora 2 čž soli 2 ščepca popra Postopek: Česen na drobno nasekljamo, por narežemo na tanke rezine,...
by Urška Šobak | Jun 9, 2020
KROMPIRJEVA POLENTA Sestavine: 250 g krompirja 17 g masla 1 jajce 50 g moke 15 g naribanega parmezana drobtine sezam Postopek: Krompir skuhamo, olupimo in pretlačimo. Dodamo maslo, rumenjake, parmezan in z rokami dobro premešamo. Dodamo moko in gnetemo, da dobimo...
by Urška Šobak | Jun 9, 2020
PITA IZ GROZDJA Sestavine za krhko testo: 200 g masla 450 g moke polovico vrečke vinskega kamna ali pecilnega praška 90 g sladkorja 120 g kisle smetane 2 rumenjaka sok in naribana lupina polovice limone ščepec soli Sestavine za nadev: 1 kg grozdja 150 ml sladke...
by Urška Šobak | Jun 9, 2020
SLIVOVA JUHA Sestavine: 1 kg svežih sliv ½ čajne žličke cimeta ½ naribane limonine lupine 6-8 klinčkov 1 dcl vina 80 g masla 2 čajni žlički sladkorja 1 jedilna žlica moke Postopek: Slivam odstranimo koščice in jih damo kuhat. Dodamo cimet, limonino lupinico, klinčke,...
by Urška Šobak | Jun 9, 2020
KROMPIRJEVA OMAKA Sestavine: 3 srednje veliki krompirji sol, poper lovorjev list česen timijan peteršilj maslo moka 1 / 4 večje čebule ali ena zelo mala čebula 4-5 jedilnih žlic kisa 1 zvrhana jedilna žlica kisle smetane 3 jedilne žlice olja Postopek: Krompir olupimo...
Nedavni komentarji